ORIENTE

ORIENTE

120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIA

SODHA, MEERA

24,00 €
IVA incluido
Disponible en 48/72h
Publishing house :
NEO PERSON
Year of edition:
2020
ISBN:
978-84-15887-54-6
Pages :
304
24,00 €
IVA incluido
Disponible en 48/72h
Click & collect
To add favorites

Artículos relacionados

  • HISTORIA DE LA COMIDA EN ESPAÑA
    SEVILLA, MARIA JOSE
    Una fascinante historia de la alimentación enEspaña desde la Antigüedad hasta nuestros días.La cocina en España es un crisol de culturas, sabores e ingredientes. El clima, la geología y la topografía la han enriquecido y han propiciado una gran variedad de tradiciones gastronómicas y cocinas regionales. A su vez, la compleja historia del país, con pobladores e invasores diverso...
    Available

    24,00 €

  • YAKUMANKA. LA COCINA PERUANA DE UNA CEBICHERÍA POR EL MUNDO
    FERRARO, ANDRÉS / HAUSMANN, EVA
    Gastón Acurio es el chef peruano más famoso del mundo y está considerado el embajador de la cocina de su país. La riqueza de la gastronomía peruana puede disfrutarse gracias a él en los restaurantes Yakumanka, con sede en diversos países. En el establecimiento de Barcelona busca el maridaje entre la cocina peruana y el mejor producto de las costas ibéricas, siempre siendo fiel ...
    Available

    29,95 €

  • COCINA COREANA ILUSTRADA, LA
    KYUNG, LUNA
    Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes... ¿De qué se compone una comida cotidiana? ¿Cuál es el secreto del pollo frito coreano? ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados? En un abrir y cerrar de ojos encontrarás todas las respuestas. Sin olvidar recetas deliciosas de kimichi, sopas, arroz frito, fideos con verduras, cerdo marinado, ravioles, ...
    Available

    16,95 €

  • COCINA JAPONESA ILUSTRADA, LA
    KIE, LAURE
    Un libro completamente ilustrado para conocer a fondo la cocina japonesa. Recetas, anécdotas, historias, menús, gestos, técnicas, utensilios, ingredientes... ¡Una invitación a descubrir las costumbres y los sabores japoneses! ¿Cómo se moldea el suhi? ¿Cuál es la receta tradicional de la sopa miso? Por fin a tu alcance todas las respuestas para profundizar en una de las culturas...
    Available

    16,95 €

  • EL PAÍS DONDE FLORECE EL LIMONERO
    ATTLEE, HELEN
    Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos o...
    Available

    24,00 €

  • SUSHI
    RONGE, FRIDA
    Available

    20,95 €

Other books of the author

  • MADE IN INDIA (E-BOOK)
    SODHA, MEERA
    La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció, una cuidada recopilación de platos coloridos, intensos y sorprendentemente rápidos y fáciles de elaborar que no se parecen en nada a lo que ofrecen los restau...
    Unavailable

    11,95 €

  • LA INDIA VEGETARIANA (E-BOOK)
    SODHA, MEERA
    Tras su éxito editorial MADE IN INDIA, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comida india y propone deliciosas RECETAS A BASE DE VERDURAS que se pueden preparar en casa en muy poco tiempo. En este libro descubrirás platos sorprendentes para todos los días elaborados con ingredientes sencillos, como SAMOSAS de champiñones y nueces, BHAJIS de cebolla asada y KEB...
    Unavailable

    14,96 €

  • LA INDIA VEGETARIANA
    SODHA, MEERA
    Disponible en 48/72h

    25,00 €